|
|
原料：
冬瓜，胡萝卜，番茄酱，吉士粉，绵白糖，精盐，色拉油，味精，面粉，淀粉。
制作：
冬瓜去皮剞上十字花刀，用盐水浸泡至软，拍上吉士粉、淀粉、入油锅炸熟。胡萝卜切成细末，撒在花的中间作花蕊。番茄酱放入锅中，制成芡汁淋在冬瓜菊上。
特点：
形似菊花，口味酸甜。
本站百科知识网所收集信息资料为网络转载 若侵犯到您的版权，请速与本站联系，本站将立即予以删除。 本站的信息旨在资源共享、交流、学习之用，请勿用于商业用途。 本站并不保证所有信息、文本、图形、链接及其它内容的绝对准确性和完整性，故仅供访问者参照使用，百科知识网保留最终解释权。 |
